野外料理を楽しむ会

                    2018年5月例会        5月16日(水)10:00~14:00

   薫風の五月を絵にしたような一日。甫喜ヶ峰特有の風もなく、絶好のコンディション。
   
参 加 者:
メニュー:
12名
朴葉焼き、鶏・イノシシ焼き肉、たけのこご飯、しば餅他

 


 
 
朴木の若い葉
  こちらは枯れた葉

 
 会員特製味噌を塗りつける

  鶏肉と玉ねぎ 
 
 手作りあんこ

   
 
サルトリイバラの葉で包む

 
  柏の葉で包めば柏餅だが、高知には柏がない 
 
 葉が足りずに一部アルミホイルで代用

  焼いた真竹のたけのこ 
     
いのしし
 
  園内に自生する茶葉でホントの新茶を味わう 

 次回予告

 期     日:6月20日(水)10:00~

 メニュー:かつおたたき、かつお飯他


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