5月21日(水)10:00~14:00
薫風の5月といえども、これほどの風が吹いてはたまらない。いつも風が強い甫喜ヶ峰だが、今日は一段と強く、下界では気温が28度ぐらいまで上がって7月並みの暖かさだったらしいが、ここではむしろ肌寒く感じられる時さえあった。雨が降らなくて幸い。 |
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参 加 者: メニュー : |
7名 鯛飯、串カツ、かき玉汁他 |
鯛を焼く | この後鯛の身をほぐす | |
ホテイチク | 焼いて味噌で食するとおいしい | |
串カツ | 玉子を流し込む | |
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イチゴのモスコビー | ||
炊き上がった鯛飯のふたを開けた時、とても良い香りがした。鯛飯も串カツもおそらく初めてのメニューだ。あまり野外料理らしいとは言えないかもしれないが、レパートリーを広げていくのも大事なこと。 なお、デザートはモスコビー。モスコビーとは果物のピューレに生クリームを加えたものを言うらしい。 |
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今日もシートが活躍 | ||
次回予告
期 日:6月18日(水)10:00~
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