8月22日(水)15:30〜19:00
週明け以降不安定な空模様が続いており、今日も午前中は一時強い雨が降ったが、午後からはやや好転して会食も屋外で行うことができた。 なお、定例の第3週は盆と重なったため、1週間繰り下げて実施した。 |
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参 加 者: メニュー : |
8名 変わりそうめん、かき揚げ、ナスなんばん、キュウリとリュウキュウ酢の物他 |
おなじみ川海老 | 昆布と海老で麺つゆの出しをとります | |
かき揚げ材料 | 海老とレンコン、青紫蘇てんぷら | |
キュウリとリュウキュウの酢の物 | これが土佐でリュウキュウと呼ぶハスイモの茎 | |
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そうめん 今回は揖保の糸 | そうめんの具 | |
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梅肉麺つゆの具 そうめんに変化をもたらします | 人参とカチリジャコ入りおにぎり | |
川海老入りかき揚げ | ナス南蛮(味付け揚げ茄子) | |
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緑陰食卓 |
次回予告
期 日:9月19日(水) 10:00〜
メニュー:サンマ塩焼き、川海老唐揚げ、澄まし汁他
※時間を午前中に戻します。
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