野外料理を楽しむ会

      2011年7月例会    7月20日(水)15:00〜17:00

 前日まで台風が荒れ狂い、朝のうちはまだ余韻が残っていたものの天気予報は回復を告げていることもあり、予定通り実施した。ただ、高知市内はまずまずの天気になっていたが、甫喜ヶ峰では時に横殴りの雨が吹き付ける空模様だった。
 そのため、予定していたそうめん流しは中止。屋内でザルからじかに取って食べることになってちょっと残念だった。とはいえ、昆布と川海老で出しをとったそうめんつゆは絶品だし、B役会員が物部川で釣ってきた数十匹の天然鮎の炭焼き、さらにY会員が北海道から持ち帰ったジンギスカンまであって、皆を大いに満足させるに十分すぎるほどであった。
参 加 者:

メニュー :
10名

そうめん、鮎塩焼き、野菜バーベキュー、ジンギスカン、ナス浅漬け、ミネストローネ他

友釣りで釣った天然鮎なのだ   



出しをとった川海老も塩焼きで二度おいしく 玉ねぎたっぷりジンギスカン

高級そうめん    ミネストローネ

 
   
 
いつものように釜炊き飯   なす浅漬け他

先月に続いて豪華な例会となりました。


次回予告

期     日:8月17日(水) 15:00〜
メニュー:夏カレー、サラダ、スイカ他

          ※夏期は夕方から行います。

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