8月17日（水）15：00〜18:30
| 現地へ行く途中に一時的だが大雨が降り、ムシムシした陽気となった。 夏休みなのでキャンプ客が少しおり、また後からも県外の家族連れがやって来た。 さて、そういうキャンプ中のアウトドア料理というとバーベキューとカレーライスと相場が決まっており、日頃我々は「バーベキューとカレーからの脱却」を唱えているが、別にそれらを否定しているわけではなくもっと他のメニューもあってしかるべきだということである。 そういうわけで今回は敢えて「夏カレー」に挑戦。 |
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| 参 加 者： メニュー ： |
11名 カレーライス、キュウリの塩もみ、、キュウリの変わり漬、フルーツサラダ、トマトゼリー、スイカ他 |
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| カレーの具を煮込む | 太いキュウリです | |
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| リンゴ、トマト、パプリカなどのサラダ | キュウリにミョウガ、ショウガ、酢などを混ぜ合わせて変わり漬 | |
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| トマトを寒天でゼリー化 | ||
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| 外で涼しくいただく |
やはり夏は夕方に限ります。
次回予告
期 日：9月14日（水） 15：00〜
メニュー：月見団子他
※定例日は第３週ですが、月見をしたいので1週繰り上げて行います。
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