野外料理を楽しむ会

      2006年4月例会 10月25日(土)10:00〜

メニュー:栗キノコご飯、キノコ汁、サツマイモ天ぷらほか
参加者 :8名

前日採取してきたキノコによるキノコ尽くし料理を予定していましたが、種類は13種ほどあったものの量が若干少なくて天ぷらの分がなく、会員の自家農園で完全無農薬・無化学肥料で栽培したサツマイモの天ぷらに変わりました。

ホウキタケ、ナラタケ、ヒラタケ、サンゴハリタケなど ヌメリスギタケ、ムキタケ、キナメツムタケなど


栗キノコご飯の炊き上がり 芋天


 
豚ばら肉の柿はさみ揚げ 栗の渋皮煮


一人前・茶はいつもの手揉み


色づき始めた甫喜ヶ峰森林公園 先月から甫喜ヶ峰に出没する猫


次回予告
期    日:11月22日(土)  10:00〜
メニュー:芋煮、五目寿司、天ぷらなど
      さらにコンニャク芋によるコンニャク作りをします。


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