野外料理を楽しむ会

        2017年8月例会                 8月30日(水)10:00~14:00

   8月も明日で終わりといういのにいつまでも暑い。そんな中、夏ならではのそうめん流し。幸い、昼前後は雲が太陽を隠し、一時は小雨がぱらつくなどして屋外での食事時は割と涼しかった。
   そうめんつゆはB役会員が物部川で釣った鮎で出しをとった豪華版。
参 加 者:
メニュー :
10名
そうめん、リュウキュウ酢の物、オクラ・ナス肉巻き、ジンギスカン、モロヘイヤおひたし、鮎甘露煮他

そうめん流し準備完了

 
 
  鮎をあぶってめんつゆの出しに

 
出しのあとは甘露煮に

  これがリュウキュウ(ハスイモ)
     
 
イチゴをデコレート    生状態の肉巻き
 

 次回予告

 期     日:9月20日(水)10:00~
 メニュー:大根料理、サンマ(安ければ)他


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