11月20日(水)10:00~14:30
今日のメインはむかごと天然自然薯。いつものようにT会員がたくさんの自然薯を掘ってきた。 自然薯をすりおろすつもりだったが、あるはずのすり鉢が見つからず、またテレビでしきりに宣伝している便利な道具も粘り気の強い天然自然薯には通用せず、自然薯が粒粒にしかならなかったので、急遽ネパールのじゃがいもチャパティに倣って、「山芋チャパティ」に変更。 |
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参 加 者: メニュー: |
9名 むかご飯、自然薯チャパティ、豚汁、キノコ卵とじ、サラダ他 |
大量の天然自然薯 | 豚汁、サラダの材料 | |
むかごご飯の準備 | 自然薯はうまくすりおろせない | |
結局自然薯チャパティに | 卵とじ | |
ミズ菜としらす干しサラダ | ||
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甫喜ヶ峰の紅葉は今頃がピークの模様 |
次回予告
期 日:12月18日(水) 10:00~
メニュー:しし鍋、大根なます、ぜんざい
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